fbpx
Posts tagged with: pâine

Hai și-om politiza prețurile la pâine

Văd că după scumpirea prețului la pâine au fost mai multe discuții decât după scumpirea prețului la energia electrică și gazele naturale. Probabil din cauză că pâinea o cumpărăm în fiecare zi, iar factura majorată la celelalte servicii vine o dată pe lună.

Între timp punem pe facebook fotografii cu bunicile din sate care își vând ultimele lucruri pentru a trăi. Și tot normal. Fără să înțelegem că între acele bătrânele și prețul la pâine, sau lapte, sau legume/fructe este o legătură mult mai mare decât între ele și prețul la gaze sau energia electrică. Or gazul vine știți voi de unde iar energia electrică de la niște hoți.

Risc să vă amintesc că pâinea se face din făină. Făina se face din grâu. Grâul crește pe dealurile Modovei. Dacă grâul e cumpărat la un preț mic atunci și munca celor care l-au crescut e prețuită de nimic. Am mai menționat faptul că la noi grâul nu este crescut pentru venit el este crescut pentru a putea da oamenilor câte ceva din cotele pe care le au. Anume din această cauză și calitatea grâului e destul de mică. Noi, din cauza unor cutume aiurite ne stricăm propria pâine. Avem noi un proverb – Arătura bună îți dă pâine-n gură!

Și vă mai spuneam cât costă pâinea în .ee. Și ea a costat așa și atunci când salariul era mult mai mic. Pentru că respectul vine nu de sus dar de jos, de la producătorii de făină. Și statul trebuie în primul rând să se gândească la ei și nu la locuitorii urbei care țipă-n gura mare că li s-a scumpit pâinea deși ea, pentru ei, reprezintă doar 1 procent de cheltuieli lunare.


și iarăși despre pâine

Eu am mai scris că sunt adept al scumpirii pâinii. După 2 luni petrecute în Estonia am calculat că aici traiul este cu vreo 7 procente mai scump ca în Moldova. Inclusiv datorită faptului că prețul la pâine este real.

Cum poate crește economia dacă are o ramură, de bază, subvenționată în totalitate aproape. Dacă va fi pâinea la prețuri europene, or restul e și așa la prețuri de .eu, atunci ar putea avea o șansă și agricultorii care are putea obține un preț mai bun pentru grâne, o șansă în plus pentru satul din Moldova.

Nu e secret pentru nimeni că atunci când își dorește făină de calitatea fabrica de pâine din Chișinău o cumpără peste hotare. Pentru că la prețul unui kilogram de făină care este în Moldova producătorii de grâu nu îi poate oferi toate condițiile și, mai ales, atenția necesară. Majoritatea cultivă grâu pentru că trebuie, în sensul că le mai dau la oameni ”pe cote” și restul poate îl vând la moară or au doar pierderi din el.

Mâine pâinea se scumpește în Chișinău, între timp s-a scumpit și la Bălți.

Dacă vreți să vedeți cât e pâinea în Tallinn vă dau un link – goo.gl/j9aJ05. Pâine mai ieftină de 50 de eurocenți pe juma de kil nu găsiți. asta-s 11 lei dacă ceva.

Sursă foto – lataifas.ro


pâinea cea de toate zilele

Mie îmi place dimineața să beau cafeaua cu croasan. Sau ceaiul. Sau un suc. Dar cu croasan. Sau cu pâine proaspătă. Bine că acum, în Estonia, supermarketul de alături are o diversitate bună de produse de panificație proaspete. Asta îmi permite să îmi fac plăcerile o dată sau de două ori pe săptămână.

Citeam ieri la Cornel despre pâine. Citiți și voi opinia lui, să vedeți dacă veți fi sau nu de acord.

Anul trecut, într-o vizită exact în perioada pascală la Franzeluța directorul ne povestea despre costul adevărat al pâinii sociale. Despre faptul că atunci prețul ei era 40 la sută din sinecost. Acum probabil e și mai mic. Statul subvenționează. Statul subvenționează întreprinderea statului, adică se autosubvenționează. În loc să ajute oamenii.

Statul crede că subvenția la pâine ajută. Eu nu-s de acord cu el. Statul are obiceiul de a se autoamăgi. Dacă vrei să ajuți omul fă-i condiții sau, în cazul bătrânilor sau persoanelor social vulnerabile, dă-i bani. continuă lectura


Franzeluța văzută de mine :-) // prima parte

Era o zi friguroasă. 19 decembrie. o zi înainte de concediul moldovenesc național care durează între 20 decembrie și 20 ianuarie. O zi care știam că va fi un pic mai ”dulce”. Știam că trebuie să ajungem la Franzeluța. Oamenii care au organizat (compania de promovare și consultanță Poliexpert) au ales tare bine ziua 🙂 Ultima zi de lucru, prima zi de odihnă 🙂

Trebuia să ajungem 10 bloggeri. Am ajuns doar șapte. Erau și reprezentanți ai presei. Cam așa arăta ”delegația”. Două bloggerițe care au întârziat.

Complexul ”Franzeluța” de pe strada Sarmizegetusa cuprinde trei fabrici. Toate cu specificul său. continuă lectura


Pagini:12